【消防实验室③】自热食品,一不小心就有爆炸风险!
2020-4月-18 周六 22:11 +0800吃自发热火锅时,盖子上的排气孔被堵住以后,到底会发生什么?
我们将发热包放入适量水中,将盒盖预留的出气口用透明胶带封,盖上盒盖。观察反应,自发热火锅瞬间发生小爆炸,喷出大量蒸汽。
自发热火锅的加热原理是利用发热包内的物质与水接触,释放出热量,上层后温度升高。如果此时透气孔堵塞的话,容易造成小型的爆炸。
因此,消费者使用自热发热火锅前,须阅读产品使用说明,并严格按照提示内[……]
吃自发热火锅时,盖子上的排气孔被堵住以后,到底会发生什么?
我们将发热包放入适量水中,将盒盖预留的出气口用透明胶带封,盖上盒盖。观察反应,自发热火锅瞬间发生小爆炸,喷出大量蒸汽。
自发热火锅的加热原理是利用发热包内的物质与水接触,释放出热量,上层后温度升高。如果此时透气孔堵塞的话,容易造成小型的爆炸。
因此,消费者使用自热发热火锅前,须阅读产品使用说明,并严格按照提示内[……]
便利、个性的自热方便火锅备受年轻消费者青睐,部分产品走俏成为“网红”。这种自热方便火锅靠谱吗?操作是否安全?昨天,市消保委对本市流通领域的自热方便火锅类产品进行了现场演示,并公布比较试验结果,3成样品食盒在加热后会出现变形。值得一提的是,由于自热方便火锅产品具有自发热持续高温的特点,关于该类产品本身及其内含发热包的安全管理问题,我国尚未出台相关国家及行业标准予以规范,存在一定安全隐患。
注水加热三成[……]